Postoje tri bezbedna načina za odmrzavanje hrane: u frižideru, u hladnoj vodi i u mikrotalasnoj pećnici. Ukoliko ste u žurbi možete kuvati hranu i iz zamrznutog stanja. Saznajte više u članku.

Predstavljamo Vam listu namirnica koje su bogati probioticima, za dobru probavu i imunitet. Potrudite se da ih uvrstite u svakodnevnu ishranu.

Predstavljamo vam listu saveta za sprečavanje trovanja hranom. Trovanje hranom je posebno ozbiljno i potencijalno opasno po život za malu decu, trudnice, starije odrasle osobe i osobe sa oslabljenim imunološkim sistemom.

Sunce, plaža, more, novi i uzbudljivi mirisi i ukusi, sve to bi trebalo da nam donese uživanje i opuštanje, kako bismo napunili baterije i preživeli sivilo jeseni i zime. Nažalost, nije uvek tako. Leto sa sobom donosi visoke temperature koje pogoduju kvarenju namirnica, a odlazak u druga geografska područja nosi sa sobom rizik od unošenja neispravne vode i mogućnost zaraze.

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bilo da postimo ili ne, svakome od nas se desilo da promena režima ishrane dovede do problema sa varenjem ili, čak, dijareje. Stručnjaci kažu da je pravilan završetak posta i prelazak na ishranu bogatu životinjskim mastima i proteinima možda i najvažniji deo istog, gledano sa zdravstvenog stanovišta. Organizam ponovo mora da „uključi“ proizvodnju enzima za varenje masti i proteina, kako njihovo unošenje ne bi izazvalo zdravstvene probleme, pre svega u sistemu za varenje.   Šta učiniti da nam ne propadne uskršnji obrok i uživanje sa porodicom i prijateljima, a da u isto vreme ne preopteretimo svoje organe za varenje i organizam u celini?